今日のみなちゃん

カテゴリ:パン・料理( 7 )

うさぎパンと亀さんのパン☆

最近 毎晩のように
自家製天然酵母パンをこねる
うちのみなちゃん
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つつく♪
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丸める
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広げる
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のばす
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みながひとりでやる!!
みなちゃん自己流の成形です☆
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だーいすきなチーズをのせましょ~
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まって! 手をださないで☆☆
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ここからが本番♪
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くーるくる♪ くーるくるっ♪
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みて! じょうずにできたでしょ!!
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みなちゃんオリジナルの
天然酵母惣菜パンが出来ました☆
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向かって右が亀さんパン 左がうさぎパンだそうです(笑)
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おいしい~!!
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硬いものは嫌悪していたみなちゃんですが
おウチで作る酵母パンの硬さは全然OK!
しっかり噛み締め 味わいながら食べています♪

もう病みつきになっちゃってますね^^
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by minamama3 | 2008-02-25 14:42 | パン・料理

しあわせこうぼ

自家製天然酵母で
小さなパンを焼いてみました
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おいしい!!
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これは しあわせ酵母だよ
みんな みんな しあわせになるんだよ
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みなちゃんの魔法で
みんなが幸せな気持ちになりました

しあわせ酵母で おなかもいっぱい^^
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by minamama3 | 2008-02-13 04:15 | パン・料理

ココアクッキー

風邪がなかなか
完治しないみなちゃん

お外遊びが出来ないので
おウチでクッキーを作ってみました☆
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めん棒が大好きなみなちゃん
均一にのばせるかな?^^
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型抜き大好き♪
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いろんな形のクッキーができました~
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とっても真剣な表情です^^
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出来上がったクッキーを袋につめて
みんなにわけてくれたみなちゃん

みなちゃん、ありがとう~
とっても美味しかったよ!!
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by minamama3 | 2008-02-04 12:39 | パン・料理

天然酵母

もーちゃんに種をわけてもらって
みなちゃん初の酵母おこしに挑戦です
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もーちゃんの酵母に比べて
スタートは緩やかでしたが
順調に育っています

「みて! みなのてんねんこうぼだよ!!」

今週末は
念願の酵母パンに挑戦できるかな?^^
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by minamama3 | 2008-01-29 21:44 | パン・料理

パン教室

今日のみなちゃん
チョココロネに挑戦しました^^
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手はベッタベタ^^
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もーちゃんにコツを教わるみなちゃん
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やっと生地がまとまりました
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お待ちかね、コロネの成形
しかし器具が気になって仕方がないみなちゃん(笑)
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こう?
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むずかしーい!!
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やっと自分で出来た☆
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感激のチョココロネです^^
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出来立てのチョココロネを
一気にふたつペロリと食べたみなちゃん

みなちゃんの作ったチョココロネの味は
どんなパン屋のコロネより
最高の出来栄えでした^^
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by minamama3 | 2008-01-15 07:45 | パン・料理

1月27日  1月のパン教室

今月もパン教室に参加してきました

この画像は・・・・
パン生地をまな板にたたきつけた瞬間をとらえたものです(笑)
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姉のもーちゃんが主催するパン教室に参加するようになって
あっという間に数ヶ月がたちました
みなちゃんの腕も随分上達してきました
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今回は計量から一人でやらせてみました
もちろんグラム数の確認は私がやるのですが
本人は「自分で全部やった!」と大満足♪
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今回で3回目だというこの男性
「毎回来るのが楽しい」と言っています
みなちゃんもすっかりなついています
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みなちゃんがトライしたのはミルクパン
いつもの倍の分量でしたが、しっかりこねこね出来ていました
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男性のパン第1弾が焼きあがりました
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第2弾をいまから2次発酵させます
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もーちゃんが作ったオリジナルデザート
一見和風だけど洋風な味が不思議でした♪
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焼きあがったパンを
みなちゃんが撮影してくれました
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お待ちかねの試食タイム
待ってました!とばかりに席につくみなちゃんです
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みなちゃんの焼いたミルクパンは
画像の右下です
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今回もパン教室を楽しんでいたみなちゃん
試食をしながら「次回はどんなパンを作ろうか?」
と、真剣にもーちゃんと話し合いをしていました

次回のパン教室が待ち遠しいね^^
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by minamama3 | 2007-01-28 06:14 | パン・料理

12月21日  12月のパン教室

姉のもーちゃんが主催するパン教室に
参加してきました
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みんながこねこねしている様子を見て
自分も作りたくてうずうずしているみなちゃん
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生徒さんに抱っこしてもらって
ガスレンジを覗いています
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ホワイトソースとトマトソースのピザが数種類
ロールパンにフランスパン
ドリアにローストチキン
ローストチキンは3時間漬け込んで、ガスレンジで焼きました
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みんなで試食会
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記念撮影はみなちゃんが音頭をとってくれました(笑)
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生徒さんが帰った後
いよいよみなちゃんのための個人レッスンが始まりました
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今日も美味しい美味しい
アンパンが出来上がりました
あっという間に食べてしまったみなちゃんですが(笑)
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4歳になったら
もーちゃんが通学していた料理教室に通いたいっ・・・・
と、気合十分のみなちゃんなのでした^^
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by minamama3 | 2006-12-22 04:28 | パン・料理



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